GASTROFAN
Entrar en GastroFan es dejarte sorprender.
Durante 7 semanas viajamos a con nuestra propuesta a 7 Centro Comerciales: Gran Vía de Vigo, El Rosal, As Termas, Albacenter, Portal de la Marina, Lagoh y Ànecblau.
Nuestra cocina se basa en combinar las últimas tendencias gastronómicas healthy con los alimentos tradicionales y de proximidad. Celebramos espectáculos gastronómicos en los que la vanguardia e innovación se unen para crear experiencias emocionales completas. Retransmitimos en streaming nuestros eventos para que nadie se quede con las ganas de verlos. Becamos a estudiantes de las escuelas de hostelería para que se sigan formando y nos encanta lanzar retos a los más pequeños de la casa para que aprendan a cocinar.
Para el desarrollo de GastroFan se diseño un espacio modular fabricado en madera certificada como sostenible con unas dimensiones de 6metros de ancho X 2,70 de alto. El fondo del espacio presentaba la imagen de la campaña y sirvió como reclamo dentro de los Centros Comerciales.
La cocina constó de 5 módulos de 60x60cmx 1 m de altura fabricados en madera certificada como sostenible vinilada la imagen de campaña. Esta cocina tenía todos los elementos necesarios: fregadero autónomo, placa, horno y un cuatro eléctrico propio de manera que los Centros Comerciales solo nos tuvieron que dejar una toma de corriente.
Unos espacio selfies, colocados 2 semanas antes de la acción invitaban a los visitantes a inscribirse en las acciones presenciales y conseguir fantásticos regalos.
Por este espacio pasaron tres finalistas de Masterchef: Ketty Fresneda, Luna y Amelicious. Pedro García campeón de España de coctelería acrobática y Roberto «Chef» Bosquet. Uno de los 5 chefs con más seguidores en redes sociales y referente en la comida Fast Good.
A mayores desarrollamos una activación en la que buscábamos nuevos socios para el Club de los Disfrutones. Diseñamos y programamos una juego donde nuestros clientes podían ganar un premio directo solo por pulsar un botón gigante que activaba una ruleta. Gracias a unas tablets sabíamos en tiempo real el número de tiques, las cabeceras de donde provenían y el gasto acumulado.
Por último, desarrollamos dos acciones en redes. Gastroquiz, en la que los seguidores de los diferentes Centros Comerciales tenían que demostrar sus conocimientos sobre la zona de restauración y BosquetChallenge en la que había que clonar una receta del Chef Bosquet. En ambas acciones se sorteaban tarjetas regalo y plazas para los talleres presenciales.
Esta acción fue todo un reto para nosotros, en término de logística, organización, equipo humano, diseño etc.. pero tanto nosotros como los diferentes responsables de marketing de los Centros Comerciales hamos quedado muy satisfechs del resultado final.
¿El resultado?
+ de 7.500 participantes.
+ de 3.500 nuevos socios del Club
+ Viralidad en redes sociales.
+ Más de 117.000 € en publicity
